Bereits seit einigen Wochen stellen wir euch die Markthändler des Langenfeld Wochenmarktes vor. Angefangen haben wir damit, weil die Corona-Pandemie und die damit verbundenen Bestimmungen der Regierung den Langenfelder Wochenmarkt enorm verkleinert haben. Mittlerweile erstrahlt der Wochenmarkt wieder in alter Pracht, aber umso mehr möchten wir euch Stück für Stück zeigen wer da eigentlich auf dem Markt steht, wieso sich ein Besuch des Marktes lohnt und was es dort zu kaufen gibt, was ihr bisher vielleicht nicht wusstet.
Und im 13. Teil unserer Blogserie geht es um „Gusto Mania Italiana – Italienische Feinkost by Vincenzo“! Seit drei Jahren bringt der weiße Verkaufswagen ein Stück Italien auf den Langenfelder Wochenmarkt. Angefangen hat Vincenzo Tolomeo vor vier Jahren. Er wurde in Deutschland geboren, aber seine Wurzeln liegen in Italien. Daher auch seine Leidenschaft für italienische Lebensmittel und italienisches Essen, mit welchem er oft punkten konnte. Als Kaufunternehmer im Einzelhandel kam es dann zur Entscheidung so etwas auch auf die Wochenmärkte zu bringen.
So wurde „Gusto Mania Italiana“ gegründet. Zunächst standen Vincenzo und seine Frau in Wuppertal auf dem Markt. Über einen anderen Markthändler wurde der Langenfelder Wochenmarkt empfohlen und darauf hingewiesen, dass das Sortiment hier noch fehle und gut reinpassen würde. Nun stehen Vincenzo und seine Frau seit drei Jahren auf dem Langenfelder Wochenmarkt. Sie sind wirklich nur zu zweit, haben keine Mitarbeiter. Die angebotenen Produkte sucht Vincenzo aus: Er ist selbst Feinkostsucher, reist z.B. alle zwei Jahre nach Florenz in Italien um neue Produkte für seine Kunden zu finden. Die Tätigkeit mache ihm sehr viel Spaß, auch weil er die Bestätigung der Kunden bekomme. Und der persönliche Kontakt zu ihren Kunden sei ihm und seiner Frau auch sehr wichtig.
Das Sortiment umfasst frische Nudeln, verschiedene Käsesorten, unterschiedliche Antipasti, die ganze Sparte der Schinken, Salami, Speck, Mortadella und einiges mehr. Die Spezialität? Schinken! Besonders der Parmaschinken und der San-Daniele-Schinken, sagt uns Vincenzo. Diese reifen in der Region um den außergewöhnlichen Geschmack zu bewahren. Eine weitere Besonderheit seien die Reisbällchen aus eigener Herstellung, auch „Arancini“ genannt.
Wer in die kulinarische Welt Italiens eintauchen möchte, der findet „Gusto Mania Italiana“ auf dem Langenfelder Wochenmarkt. Und das jeden Freitag in einer Seitenstraße der Solinger Straße, zwischen Haus Arndt und der Markthalle, direkt neben der Landbäckerei Berns.
Das Team freut sich auf euch – und wir wünschen neue kulinarische Genüsse!
Mehr Infos zum Wochenmarkt findet Ihr auf unserer Infoseite: [Hier gehts weiter]
